Boules de coco

Ingrédients :

• 150g de noix de coco

• 100g de sucre en poudre

• 2 blancs d'œufs

• +/- sucre vanillé.

Préparation :

– Préchauffez le four à 150°C. – Battre les œufs à la fourchette avec le sucre. – Ajoutez la noix de coco. – Dressez sur une plaque (non farinée) en petit tas. – Cuisson : 15-20 minutes.