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Endive / Rillettes betterave et radis noir
Ingrédients : Endives 250g de betteraves cuites 100g de radis noir 60g de fromage frais jus de citron ciboulette sel, poivre Préparation...
Falafels de lentilles vertes
Découvrir ou redécouvrir les lentilles vertes. Si vous en avez un mauvais souvenir, réessayez !!! Une légumineuse (légume sec) riche en...
Pâtes à tarte : dont 1 sans gluten
Pâte à tarte (Sans Gluten) Ingrédients : 100g de farine de pois chiche 100g de maïzena 1 œuf 100g de fromage blanc ou yaourt +/- herbes,...
Cake salé au potiron
Ingrédients : 200g de chair de potiron 180g de farine 1 sachet de levure 100g de jambon blanc (ou lardon de bacon ou rien) + 3 œufs 7 cl...
Salade de riz
pour 4 personnes - 120 g de riz cru (avant cuisson) - 50 g de tomates - 50 g de poivrons - 50 g de concombre - 50 g d'oignons rouges ...
Salade de surimi aux pommes vertes
pour 4 personnes - 200 g de pomme - 100 g de surimi - 1 citron - 12 crevettes roses - Herbes fraîches : persil ou ciboulette - 2...
Mitonné de chou rouge, de pomme et de marron
4 personnes Ingrédients : 800g de chou rouge 400g de pommes (reinette) 200g de marrons cuits 100g d'oignons 20 cl de vin rouge clou de...
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