Tartinade zéro déchetsAu lieu de jeter vos fanes de carottes et radis (idéalement bio, pour éviter au maximum les résidus de pesticides), vous pouvez les...
Endive / Rillettes betterave et radis noirIngrédients : Endives 250g de betteraves cuites 100g de radis noir 60g de fromage frais jus de citron ciboulette sel, poivre Préparation...
Pommes séchées / Chips de pomme Ingrédients : des pommes ! Peut import la variété. Possibilité : cannelle et/ou citron et/ou 4 épices et/ou vanille et/ou sucre… En...
Cake saléA décliner aux goûts de chacun ! ICI : épinards / petits pois (autre association que j'adore : carottes / oignons) Ingrédients : - Pour...
Pâtes à tarte : dont 1 sans glutenPâte à tarte (Sans Gluten) Ingrédients : 100g de farine de pois chiche 100g de maïzena 1 œuf 100g de fromage blanc ou yaourt +/- herbes,...
FarinataIngrédients : 300g de farine de pois chiche 90cl d'eau 10cl d'huile d'olive sel, poivre, herbes de Provence. Préparation : – Tous...
Cake salé au potironIngrédients : 200g de chair de potiron 180g de farine 1 sachet de levure 100g de jambon blanc (ou lardon de bacon ou rien) + 3 œufs 7 cl...
Madeleines salées au paprikaIngrédients : 2 œufs 3 cs de lait 40ml d'huile olive 10aine d'olive 1 cc de paprika 75g de farine 1 sachet de levure 1 cs de gruyère râpé...