Apéritifs

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Au lieu de jeter vos fanes de carottes et radis (idéalement bio, pour éviter au maximum les résidus de pesticides), vous pouvez les...

Ingrédients : Endives 250g de betteraves cuites 100g de radis noir 60g de fromage frais jus de citron ciboulette sel, poivre Préparation...

Ingrédients : des pommes ! Peut import la variété. Possibilité : cannelle et/ou citron et/ou 4 épices et/ou vanille et/ou sucre… En...

A décliner aux goûts de chacun ! ICI : épinards / petits pois (autre association que j'adore : carottes / oignons) Ingrédients : - Pour...

Pâte à tarte (Sans Gluten) Ingrédients : 100g de farine de pois chiche 100g de maïzena 1 œuf 100g de fromage blanc ou yaourt +/- herbes,...

Ingrédients : 300g de farine de pois chiche 90cl d'eau 10cl d'huile d'olive sel, poivre, herbes de Provence. Préparation : – Tous...

Ingrédients : 200g de chair de potiron 180g de farine 1 sachet de levure 100g de jambon blanc (ou lardon de bacon ou rien) + 3 œufs 7 cl...

Ingrédients : 2 œufs 3 cs de lait 40ml d'huile olive 10aine d'olive 1 cc de paprika 75g de farine 1 sachet de levure 1 cs de gruyère râpé...

Pour trois personnes : - 1 pamplemousse (pomelos) - 1 orange - 1 avocat - 1/2 citron - 100g de saumon fumé - 6 crevettes - petits...

Pour 6 personnes : - 1 radis noir - 2 boîtes de filets de sardines (environ 200g égouttée) - 100g de fromage blanc - 1 càs d'huile de...

Ingrédients : 250g de farine de sarrasin 8 cl d'huile d'olive 8 cl d'eau tiède mélange de graines (courge, tournesol, pavot, lin, chia …)...

Ingrédients : 2 boites de sardines. 2 càs de fromage frais (style Saint Moret). 2 càs de fromage blanc nature. Ciboulette Citron...

Ingrédients : 450g de pois chiches cuits 1 cuillère à café d'ail ½ cuillère à café de cumin ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe...

Ingrédients : Pour une 20aine de mini-blinis. 85g de farine de sarrasin 100g de fromage blanc 1 càc de lavure chimique 1 œuf 1 pincée de...