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GAUFRES
Naturellement sucrées par la banane, riches en fibres, idéales pour un goûter/collation ou au petit déjeuner. Ingrédients (pour une...
🎄 Biscuits de Noël 🎄
Ingrédients : (pour une 20aine de biscuits) - 100g de farine (ici 1/2 complète), - 20g de lait ou boisson végétale (coco, épeautre,...
Crêpes
Ingrédients : 9-10 cuillère à soupe bien bombées de farine (moitié farine semi-complète, moitié farine blanche) 3 œufs 1⁄2 L de lait...
Madeleines sucrées au potiron
Ingrédients : pour une 40aines de madeleines 280g de chair de potiron/potimarron 3 œufs 70g de sucre (fleur de coco, brun, complet,...
Energy Balls / Barres énergétiques
(Vous pouvez donner la forme que vous voulez ! J'ai testé en forme de madeleines) Ingrédients : 40g d'amande 40g de noix de cajou 60g de...
Muffins à la mangue
Ingrédients (pour 6 muffins) : 2 pots de compote de mangue ssa (environ 200g) 80g de flocons d'avoine mixés 2 œufs mangues séchées 2...
Cookies express
Ingrédients : 100g de flocons d'avoine 1 banane bien mûre Optionnel mais conseillé : pépites de chocolat, amande, noix, noisette,...
Riz à la Conde
Pour 4 personnes Ingrédients : - 500 ml de lait - 100 g de riz rond - 40 à 50 g de sucre - 2 jaunes d’œuf - 4 oreillons de pêche - 1/2...
Mousse au chocolat
Pour 4 personnes Soit : 80 g de chocolat noir pâtissier 2 œufs 10 g de sucre (ou moins) 1 cuillère à café de café Préparation : Ramollir...
Mousse au citron ou à l'orange
Pour 4 personnes Ingrédients : 1.5 à 2 citrons ou 2 oranges non traités 2 œufs 80 g de sucre 1/2 cuillère de fécule ou de maïzena...
Tuiles aux amandes
Pour environ 20 tuiles Ingrédients : - 1 blanc d’œuf - 20 - 25 g de farine - 35 - 40 g de sucre - 20 g d'amandes effilées - +/- 20 g de...
Tartelettes aux fraises
Pour 4 personnes 1) Pâte brisée 80 à 100 g de farine 40 à 50 g de beurre ou margarine 25 ml d'eau +/- 5 g de sucre 1 pincée de sel...
Gâteau Pomme-Coco Cannelle
Ingrédients : 500g de citrouille 200g de noix de coco râpée 3 œufs 1 pomme 2 cuillère à soupe de cannelle. Préparation : Faites cuire...
Gâteau au chocolat, à la courgette et farine et riz
Ingrédients : 1 courgette moyenne (200g) 3 œufs 100g de chocolat noir 4 cuillères à soupe de sucre (environ 40g) 50g de farine de riz....
Mug Cake pomme - châtaigne
(pour 1 part) Ingrédients : 40g de pomme râpée, 60g de crème fraîche (ou crème de soja épaisse ou de coco), 45g de farine de châtaigne,...
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