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Clafoutis aux mûres

(6 parts) Ingrédients : 1 bol de mûres 150g de poudre d'amande 50g de sirop d'agave (ou autre sucrant) 3 œufs 1 tasse de "lait" d'amande...

Pour trois personnes : - 1 pamplemousse (pomelos) - 1 orange - 1 avocat - 1/2 citron - 100g de saumon fumé - 6 crevettes - petits...

Pour 6 personnes : - 1 radis noir - 2 boîtes de filets de sardines (environ 200g égouttée) - 100g de fromage blanc - 1 càs d'huile de...

Ingrédients : 250g de farine de sarrasin 8 cl d'huile d'olive 8 cl d'eau tiède mélange de graines (courge, tournesol, pavot, lin, chia …)...

Ingrédients : 2 boites de sardines. 2 càs de fromage frais (style Saint Moret). 2 càs de fromage blanc nature. Ciboulette Citron...

Ingrédients : 450g de pois chiches cuits 1 cuillère à café d'ail ½ cuillère à café de cumin ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe...

Ingrédients : Pour une 20aine de mini-blinis. 85g de farine de sarrasin 100g de fromage blanc 1 càc de lavure chimique 1 œuf 1 pincée de...

Régalez-vous avec un potage de légumes secs ! Potage St Germain (pois cassés) ou Soissonnais (haricots secs) : Pour 4 personnes 140g de...

Pour 4 personnes Ingrédients : - 150 g de boulgour (cru=avant cuisson) - 150 g de petits pois cuits - 2 carottes - 100 g de champignons -...

Dorade au four (4 personnes) : 350 g de dorade 10 g de beurre ou margarine 50 ml de vin blanc sec 100 g d'échalotes +/- 400 g de tomate...

Préparation : la même pour toutes les recettes à suivre, que ce soit sur une base de béchamel ou de bouillie (bouillie = sans beurre)....

(4 personnes) Ingrédients : - Pâte : 125g de farine d'épeautre ou de blé 60g de beurre ou margarine sel - Garniture : 600g d'épinards 20...

(4 personnes) : Ingrédients : - Pâte : 150g de farine complète 60g de beurre ou margarine sel - Garniture : 200g d'asperges vertes 100g...

Ingrédients : 1 potimarrons moyen, 1 cuillère à café de cumin, 1 tête d'ail entière (ou ail déshydraté), brins de persil, 1 cuillère à...